CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE UNA BEBIDA FERMENTADA TIPO KOMBUCHA ELABORADA CON JACKFRUIT (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS). Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, [S. l.], v. 6, n. 15, p. 67–81, 2025. DOI: 10.56519/052p7439. Disponível em: https://www.revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/257.. Acesso em: 4 may. 2026.