“DESARROLLO DE UNA BEBIDA A PARTIR DE LEGUMINOSAS: CHOCHO (Lupinus Mutabilis) Y HABA (Vicia Faba) COMO ALTERNATIVA AL CAFÉ”. 2025. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo 6 (15): 127-40. https://doi.org/10.56519/8ecn2j95.