“PIGMENTOS DE (JUSTICIA SPICIGERA) EN CHOCOLATE CON DOS VARIEDADES DE THEOBROMA: THEOBROMA BICOLOR Y THEOBROMA CACAO DE LA VARIEDAD TRINITARIO”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, vol. 6, no. 14, Jan. 2025, pp. 12-31, https://doi.org/10.56519/n16f6240.