“CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE UNA BEBIDA FERMENTADA TIPO KOMBUCHA ELABORADA CON JACKFRUIT (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS)”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, vol. 6, no. 15, Mar. 2025, pp. 67-81, https://doi.org/10.56519/052p7439.