“ELABORACIÓN Y ESTUDIO REOLÓGICO DE EMULSIONES AGUA-CBD EMPLEANDO TENSOACTIVOS DE GRADO ALIMENTARIO PARA SU APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, vol. 7, no. 19, Mar. 2026, pp. 160-8, https://doi.org/10.56519/qz7arz16.