“VALORIZACIÓN DEL MUCÍLAGO DE CACAO, ESTRATEGIAS PARA MITIGAR EL DESPERDICIO Y FOMENTAR LA SOSTENIBILIDAD”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, vol. 4, no. 8, Dec. 2023, pp. 47-56, https://doi.org/10.56519/qsm0mq41.