“CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y NUTRICIONAL DE LA CASCARILLA A PARTIR DE LA YACA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS) PARA LA OBTENCIÓN DE UNA INFUSIÓN”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo, vol. 5, no. 9, Jan. 2024, pp. 206-27, https://doi.org/10.56519/re6ekg54.