“DESARROLLO DE UNA BEBIDA A PARTIR DE LEGUMINOSAS: CHOCHO (Lupinus Mutabilis) Y HABA (Vicia Faba) COMO ALTERNATIVA AL CAFÉ”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo 6, no. 15 (March 3, 2025): 127–140. Accessed May 4, 2026. https://www.revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/232.