“EFECTO DE LAS HARINAS DE ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA) Y TRIGO (TRITICUM AESTIVUM) EN LAS PROPIEDADES DE GALLETAS ENDULZADAS CON PANELA”. Revista Científica Multidisciplinaria InvestiGo 6, no. 17 (October 7, 2025): 99–115. Accessed May 6, 2026. https://www.revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/337.