1.
DESARROLLO DE UNA BEBIDA A PARTIR DE LEGUMINOSAS: CHOCHO (Lupinus mutabilis) Y HABA (Vicia faba) COMO ALTERNATIVA AL CAFÉ. Inv [Internet]. 2025 Mar. 3 [cited 2026 May 4];6(15):127-40. Available from: https://www.revistainvestigo.com/EditorInvestigo/index.php/hm/article/view/232